O Piauí deve registrar uma safra recorde de grãos, em 2026, com produção estimada em mais de 6,6 milhões de toneladas, o que representa um crescimento de 16,86% em relação a 2025. Caso o prognóstico se confirme, o volume colhido será cerca de 200 mil toneladas superior à maior safra já registrada no estado, em 2023. Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

As estimativas fazem parte do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado mensalmente pelo IBGE a partir de informações coletadas diretamente em campo, junto a produtores, cooperativas, sindicatos, prefeituras e demais representantes do setor. O acompanhamento contínuo permite avaliar a evolução das lavouras ao longo do ano agrícola.

De acordo com o Instituto, a soja e o milho seguem como as principais culturas agrícolas do Piauí e devem responder por 94% de toda a produção de grãos prevista para 2026. A soja tem expectativa de alcançar 4,14 milhões de toneladas, enquanto o milho 2,08 milhões de toneladas, com destaque para o crescimento expressivo dessa cultura.

O aumento da produção está relacionado tanto à ampliação da área colhida quanto ao ganho de produtividade. A primeira, no caso da soja, deverá ser 5% superior a do ano passado, saltando de 1,06 milhão de hectares para 1,12 milhão de hectares. A área do milho deve saltar de 376 mil para, 475 mil hectares, o que equivale a 26% de incremento. Além disso, espera-se um aumento na produtividade, que é a relação entre a produção e a área. No caso da soja, espera-se produzir, 3.694 kg/ha, enquanto que no ano anterior essa relação era de 3.356 kg/ha, um aumento de 10%. Já a produtividade do milho deve permanecer estável, entre 2025 e 2026, saltando de 4.343 kg/ha para 4.391 kg/ha.

Feijão e arroz apresentam crescimento

O feijão deverá ser o cereal com maior crescimento proporcional estimado para 2026, com aumento superior a 100% na produção em relação a 2025, impulsionado pela ampliação da área colhida e pela melhora da produtividade. O arroz também apresenta cenário positivo, com previsão de crescimento de 28%, podendo alcançar 81 mil toneladas no estado.

Castanha de caju e acerola

Além dos grãos, o levantamento do IBGE também aponta dados otimistas para as safras de castanha de caju e acerola. O prognóstico de produção da castanha de caju é de 32,2 mil toneladas. Já para a acerola, o prognóstico de safra aponta 2,4 mil toneladas, uma produção 41,2% superior à registrada em 2025, quando a produção chegou a 1,7 mil toneladas. O crescimento esperado na produção de acerola em 2026 deve-se ao aumento na área plantada de 11,4%.